Hotel Tatenhove is zondagavond door de jury van Texel Culinair verkozen tot winnaar in de categorie grote restaurants. Voorzitter Léon Ribbens was zeer te spreken over de kwaliteit van de gerechtjes, de aankleding van de stands en de presentatie van de deelnemers in het algemeen. De publieksprijs ging net als vorig jaar naar Het Vogelhuis, dat nu goed scoorde met de gegrilde Jodenhaas. Het culinaire evenement werd naar schatting door zo’n vijftienduizend mensen bezocht.

De weersomstandigheden waren ideaal en dat bracht veel bezoekers al vroeg naar De Koog. De opening op vrijdagmiddag werd verricht door Theun de Winter, voorzitter van de Texelse Ezelvereniging i.a., die door het bestuur van de Stichting Texel Culinair was uitverkoren tot het goede doel van 2009. Aansluitend werd op spectaculaire wijze door sabreurs van Grand Hotel Opduin de champagne met sabels ontkurkt.

Proef
Voor het eerst dit jaar werd een proef gehouden met vroegere openingstijden. In tegenstelling tot voorgaande jaren konden fijnproevers en lekkerbekken nu al om 14.00 uur terecht, in plaats van 16.00 uur. “Voor de deelnemers was dat even wennen, maar het is goed bevallen. Het was meteen om twee uur al lekker druk. We hoopten op meer spreiding van de bezoekers, maar het lijkt erop dat we alleen maar meer gasten hebben gehad”, aldus voorzitter Dirk Koning.

Winnaars
De vijfkoppige jury, bestaande uit meesterkok Leon Ribbens (voorzitter), Ellis Ribbens (meester-gastvrouw), Nel Eelman, burgemeester Joke Geldorp en Bart Robbers, had de zware taak om in drie dagen alle gerechtjes te proeven en op waarde te beoordelen. Uiteindelijk werd Hotel Tatenhove tot winnaar in de categorie grote restaurants uitgeroepen. Bij de kleine restaurants ging de titel naar de Pick-Up. ’t Biervat sleept de eerste prijs in de wacht in de categorie overigen.

Behalve de herkenbare juryleden was er ook nog een ‘mystery guest’ actief. Dit anonieme jurylid maakte zijn eigen beoordeling van de gerechtjes en deelnemers. Bij de prijsuitreiking bleek die taak te zijn ingevuld door RST-directeur Harry Mathijsen en zijn echtgenote. Zij kenden hun prijs toe aan restaurant Bos en Duin, dat een uitstekend debuut maakte op Texel Culinair.

De Hospitalityprijs van hoofdsponsor Kweker-Kossen ging naar Quinty’s, waar de bezoekers gastvrij werden onthaald in de opvallend aangeklede stand. Het publiek koos in meerderheid voor de Jodenhaas van restaurant Het Vogelhuis.

Extra ster
Om de beoordeling zo eerlijk mogelijk te laten verlopen, had de jury besloten dat restaurant Bij Jef, dat dit jaar een Michelin-Ster kreeg, buiten mededinging meedeed. Om de waardering voor de bijdrage van Jef Schuur te laten blijken, reikte juryvoorzitter Leon Ribbens deze deelnemer een bijzondere prijs uit: een extra ster. Geen Michelin-Ster, maar wel een echte Texel Culinair-Ster.